Правільнае харчаванне - залог хвацкага здароўя дзяцей і дарослых, каб моцны дух жыў у здаровым целе, неабходна ўжываць карысныя прадукты, багатыя вітамінамі, мікра-і макраэлементаў і г.д. асабліва гэта тычыцца дзіцячага харчавання, бо менавіта ад рацыёну залежыць фізічны стан, разумовая актыўнасць «маленькага» чалавека.
Карысць правільнага харчавання для дзіцяці
Каб маляня развіваўся правільна, яго органы працавалі, як мае быць, сам ён быў актыўным і жыццярадасным, яго меню павінна быць насычана карыснымі прадуктамі. Якія прадукты будуць самымі карыснымі для дзяцей у розным узросце, мы раскажам ніжэй.
Распавядаючы аб самых карысных прадуктах для арганізма дзіцяці, складана адкрыць Амерыку. Традыцыйна, гэта: кісламалочныя вырабы, трава, гародніна і садавіна, рыба і мяса, яйкі, арэхі і некаторая іншая ежа. Разгледзім падрабязней, што і чаму карысна дзецям у розным узросце.
Самыя карысныя прадукты для дзіцяці ад 1 года
Гэта вельмі важны ўзрост для фарміравання харчовых звычак ў дзіцяці, густу. Калі раней дзіця кушало ў асноўным малако і дзіцячыя сумесі, цяпер гэтага яму мала. У прыкорм паступова ўводзяцца «дарослыя» прадукты, пры гэтым, немагчыма, вядома, карміць дзіця са свайго стала.
Ён павінен атрымліваць у АБАВЯЗКОВЫМ парадку малако і вырабы з яго. Тварог, кефір, ёгурт, ражанка, як і само малако, багатыя кальцыем, неабходным маленькаму дзіцяці для правільнага росту костак і зубоў. Акрамя таго, кісламалочныя вырабы здольныя палепшыць страваванне маляняці і пазбавіць ад завал.
Безумоўна, карысным прадуктам харчавання для дзяцей у любым узросце, з'яўляюцца розныя кашы. Нездарма, напрыклад, аўсянку часта выкарыстоўваюць у якасці першага прыкорму. Яна змяшчае мноства неабходных карысных рэчываў, уключаючы вітаміны, мінералы, мікра - і макраэлементы, Амінакіслоты. Геркулес карысны і для стрававання і здольны абараніць сценкі страўніка ад шкодных уздзеянняў. Прасяная каша змяшчае вітаміны A, C, D, E, B, ненасычаныя тлустыя кіслоты, рыс багаты павольнымі вугляводамі, каліем, вітамінамі групы B, амінакіслотамі, а грэчка змяшчае яшчэ і раслінны бялок, комплекс вітамінаў B. Трава багатыя клятчаткай, якая таксама станоўча ўплывае на перыстальтыку кішачніка, ачышчае арганізм ад шкодных рэчываў. Асабліва карысным прадуктам для дзіцяці ў годзік будзе малочная каша.
Гародніна неабходныя дзецям любога ўзросту, уключаючы і аднагадовым. Яны ўтрымліваюць вялікую колькасць вады, багатыя мінеральнымі рэчывамі, вітамінамі. Дзецям трэба даваць свежыя гародніна, прыгатаваныя на пару, часам свежазамарожаныя. Брокалі змяшчае шмат клятчаткі, што станоўча адаб'ецца на страваванні малога. Дзякуючы прысутнасці ў складзе кальцыя, ўмацуюцца костачкі дзіцяці. А вітамін C, якога ў брокалі таксама шмат, сфармуе і ўмацуе імунітэт. Не дзіўна, што брокалі таксама часта даюць малышам ў якасці першага прыкорму. Гэты выгляд капусты багаты і іншымі найважнейшымі вітамінамі, ненасычанымі тлустымі кіслотамі і нават вавёркамі.
Асабліва карысным прадуктам для дзяцей ад года з'яўляецца буракі. Гэта крыніца не толькі неабходным вітамінаў, але і жалеза, неабходнага малышам. Буракі дапаможа справіцца з завалай, наладзіць страваванне драбкі. Аднак, не варта даваць дзіцяці шмат буракоў і карміць гэтым гароднінай, калі маюцца супрацьпаказанні (напрыклад, дыятэз).
Садавіна неабходныя расце арганізму дзякуючы высокаму ўтрыманню ў складзе розных вітамінаў (C, E, A, K і г.д.), клятчаткі, мікра - і макраэлементаў. Кожны фрукт змяшчае пэўны набор карысных рэчываў, патрэбных дзіцячаму арганізму. Дыня, напрыклад, мае ў складзе фоліевую кіслату, якая неабходна для адукацыі тканін дзіцячага арганізма і здольная нармалізаваць працу нервовай сістэмы. Жалеза павысіць узровень гемаглабіну. Яблыкі багатыя пекцінам, які дапаможа дзіцячаму арганізму вывесці шкодныя рэчывы. Фруктовыя кіслоты спрыяюць добраму страваванню.
Карысным прадуктам для здароўя дзяцей ад года з'яўляецца і мяса. Яно павінна абавязкова ўваходзіць у рацыён малога. Гэта добрая крыніца бялку, які з'яўляецца будаўнічым матэрыялам для арганізма чалавека. Чырвонае мяса (ялавічына, цяляціна) змяшчае шмат жалеза, неабходнага дзіцячаму арганізму. Вітаміны групы B, якія змяшчаюцца ў мясных прадуктах, неабходныя для здароўя нервовай сістэмы і добрага абмену рэчываў. Мяса таксама ўводзяць у ліку першых прадуктаў. Амінакіслоты патрэбныя для правільнага развіцця малога. Дзеткам ад 1 года можна таксама даваць нятлусты свініну, індычку, ялавічны мову.
Рыбныя стравы таксама вельмі карысныя для малых. Тым, каму споўніўся годзік, даюць рыбныя супы, фрыкадэлькі, вараную рыбку. Рыба багатая фосфарам, амега - 3 тлустымі кіслотамі, вітамінам D, неабходным для засваення кальцыя. Таму рыбка, уведзеная ў рацыён малога, забяспечыць ясны розум, добрую памяць, моцныя костачкі. Дзеткам будуць карысныя: хек, трэска, судак, марскі акунь.
Карысныя прадукты дзецям ад 2 гадоў
Нятлустае мяса (асабліва ялавічына і індычка), у выглядзе катлет на пару, фрыкадэлек, вельмі карысныя для дзяцей, старэйшых за два гады. Не часцей за адзін раз на тыдзень дзецям з нармальным узроўнем гемаглабіну трэба даваць субпрадукты.
Мясныя стравы 1-2 разы на тыдзень трэба замяняць рыбнымі. З двух гадоў маляню будзе карысная марская капуста ў невялікіх колькасцях.
Неверагодна карысным прадуктам для дзіцяці 2 года лічыцца яйка. Усім вядома, што ў іх утрымліваецца бялок, неабходны для будаўніцтва клетак і тканак нашаму арганізму. Вітаміны групы B, якія ўваходзяць у склад гэтага пажыўнага прадукту, патрэбныя для абменных працэсаў арганізма і ўмацавання нервовай сістэмы. Вітамін a патрэбен дзіцяці для добрага зроку. Падлогу яйкі ў дзень або максімум 3 штукі ў тыдзень павінны ўваходзіць у рацыён малога.
Не менш паўлітра малака і кісламалочных прадуктаў павінен ужываць дзіця ад 2 гадоў у дзень. Таксама карысна дзеткам даваць сырнікі.
Пшанічны і жытні хлеб акажуць карысць дзіцячаму арганізму. А вось ад увядзення ў рацыён цельнозерновые трэба ўстрымацца.
Грачаная і аўсяная крупы акажуць найбольшую карысць маляню старэй 2 гадоў. Рыс, проса і вабіка таксама можна даваць час ад часу. Карысна ўзбагачаць кашы для дзяцей сухафруктамі. Таксама а іх аснове часам варыць узвары і кісялі. Але шмат сухафруктаў маляня даваць не трэба.
Карысныя прадукты дзецям ад 4 да 6 гадоў
Які расце арганізму неабходна шмат энергіі. Асабліва вялікія выдаткі энергіі адбываюцца ў дзяцей ад 4-6 гадоў, дзеці хутка растуць, шмат рухаюцца, атрымліваюць усё больш новай інфармацыі.
Асноўная колькасць бялку дзіця па-ранейшаму павінен атрымліваць з мяса і рыбы. Ласось, які змяшчае неабходныя амега - 3 тоўстыя кіслоты, не толькі неверагодна карысны для дашкалят, але і валодае прыемнымі смакавымі якасцямі, дзякуючы чаму напэўна не складзе працы дзіцяці накарміць карысным стравай. Галоўнае выцягнуць костачкі з рыбы, каб дзіця не падавіўся.
З 4,5,6 гадоў дзіцяці карысна даваць розныя арэшкі. Яны ўтрымліваюць мноства вітамінаў, мікра-і макраэлементаў, тоўстыя кіслоты. Тоўстыя кіслоты арганізм дзіцяці не здольны выпрацоўваць сам, тым каштоўней для яго такі прадукт, як арэшкі. Грэцкі арэх, фундук, кедравыя арэхі найбольш карысныя ребятне
Кісламалочныя прадукты, асабліва, узбагачаныя малочна-кіслымі бактэрыямі, неабходныя не толькі для правільнага росту і развіцця дзіцяці, але і для ўмацавання імунітэту.
Важныя правілы
Фармуючы рацыён дзіцяці, варта памятаць, што харчаванне павінна быць разнастайным. Гэта трэба не толькі для таго каб малому не надакучылі адны і тыя ж прадукты. Гэта важна, паколькі любы, нават самы карысны прадукт, можна ўжываць у меру, інакш карысці ён не прынясе.
Даючы садавіна вялікім дзеткам, ня трэба рэзаць іх на маленькія кавалачкі, і тым больш, даваць у перетерты выглядзе. Дзіцяці неабходны масаж дзёсен, які ён атрымае, кусаючы і разгрызаючы цвёрдыя садавіна.
разгарнуць » / « згарнуць